Sartén de inducción forzada de Calabria, mango de acero inoxidable, resistente al horno
- Contenido: 1x PAN 28 cm (altura 5 cm, volumen 3.0 L) Cubierto - Ideal para paseos con Ø 22 cm - Número de artículo: 2110301776
- Material: 18/10 acero inoxidable cubierto. PTFE no de revestimiento (forzado): superficie duradera, fácil de mantener para la baja grasa. Resistente al calor y horno hasta 260 ° C
- La sartén cubierta se puede usar en todo tipo de pasatiempos estándar: placas de inducción, placas de gas, placas eléctricas, placas vitrocerámicas. Debido a la distribución óptima del calor, los alimentos delicados no se queman
- La construcción de la base (Silitherm) garantiza un almacenamiento de calor uniforme y a largo plazo. Ideal para la delicada freír de huevos y pasteles y para cocinar delicada de verduras
Descripción del producto del fabricante
Forzado
Expertos en cocina. Desde 1920.
Sartenes no
Las sartenes que no son de este? Apoyan una dieta que tiene en cuenta la salud. Freír fácilmente, requieren un poco de grasa y son fáciles de limpiar. Las sartenes de Calabria tienen una capa PTFE que no es de palo y no contiene PFOA*. Tienen buenas propiedades que no son de este, lo que las hace resistentes a los rasguños e insensibles, para que ni siquiera las espátulas de metal puedan afectarlas.
Rango de sartenes de calabria
Las sartenes en la colección Calabria de Silit son verdaderas versátiles para cualquier ocasión y en cualquier cocina. El acero inoxidable pulido de alta calidad es la base robusta de la serie. Completo por asas de acero inoxidable adecuados para hornos de hasta 260 ° C y la base gruesa de Silitherm, compatible con todas las estufas de inducción, la conductividad térmica óptima para ahorros rápidos, uniformes y de energía, sartenes y sartenes de la colección Calabria son los equipos básicos para todos.
- Resistente al calor y horno hasta 260 ° C
- Adecuado para placas de inducción, placa de gas, placa eléctrica, vitrocerámica
- Mango de acero inoxidable resistente al horno
- Cobertura de cerámica duradera (silitana)
Características de las sartenes
Cobertura no estancada
En la fabricación de sartenes con capa no de palanca, varias capas con efecto no de palo se aplican al material base. Las sartenes son duraderas y resistentes al desgaste. Buenas propiedades que no son de palo sin unir ni quemarse para freír delicados de alimentos delicados
Base de Silitherm para todas las estufas
El diseño de la base con una distribución de calor uniforme y una larga retención de calor asegura cocinar con ahorro de energía. Las ollas también son adecuadas para todo tipo de cocción.
Mango ergonómico
Las manijas de la cacerola forzada se modelan para que estén cómodas y seguras en la mano y distribuyan el peso correctamente. Las manijas también tienen una protección de llama para usar en la placa de gas.
Instrucciones de uso y cuidado
Use solo el nivel de calor de calentamiento más alto, vuelva a volver a nivel oportuno y fríe a niveles de calor mediano o bajo. Use aceites y grasas resistentes al calor. Se ha alcanzado la temperatura correcta de freír cuando la grasa se distribuye en la sartén rayada. Al freír la carne, presione fácilmente. Esto inicialmente se adherirá a la base de la sartén. Poco después, las fibras se contraen, la carne se desprende y se puede girar fácilmente. Puedes tragar los residuos de tostado con vino o sopa. Se disolverán y proporcionarán una buena base para la salsa.
Limpie la sartén lo antes posible después de su uso con agua, detergente y una esponja. No use lana de acero o detergentes abrasivos que contengan arena. Los tercos residuos dietéticos deben estar empapados.
(*Según la regulación (EC) 1907/2006)