Anobardo, pimienta rosa (Schinus Berry), bayas rosadas, perfecta para gin tonic, 45 gramos
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Pimienta rosa (granos schinus), granos integrales
¡Preferiría quedarme donde crece la pimienta! Crece en América del Sur, más precisamente en Perú.
Se asemeja al pimiento rojo, pero no está relacionado con él. En nuestro país, generalmente se conoce como pimienta negra, blanca y verde. Sin embargo, la pimienta rosa se caracteriza por una nota especial y muy aromática, que se compone de una nota de enebro, una delicada nota de fuego y un sabor dulce. Esta interesante combinación hace esta fruta, que está disponible en comercio seco o molido, una especia popular para platos de pescado y carne, así como para salsas de crema y postres. Los sorbetes de frutas o los postres de chocolate negro se pueden sazonar perfectamente agregando un poco de pimienta rosa.
- Sin potenciadores de sabores
- Sin aditivos
- Sin azúcar
Ingredientes / ingredientes
Los granos rosados pueden contener rastros de mostaza y apio.