Ankerkraut, mezcla de especias para pescado, 120 gramos
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Anne y Stefan viajaron por Suecia y te trajeron una gran especia para un delicioso pescado. El salmón serpenteado, que significa "salmón enterrado", solía estar enterrado durante varios días para preservarlo en la antigua tradición escandinava. No tenemos que hacer esto, porque el salmón serio recién preparado es simplemente tan delicioso que lo servimos de inmediato. Casi de inmediato, porque el salmón debe cubrirse y mantenerse en el refrigerador durante al menos 24 horas. Pero vale la pena la espera, porque el resultado está garantizado para hacerte agua la boca.
ingredientes
Sal marina, azúcar de caña bruta, harina de mostaza, cebolla, eneldo, pimienta negra, cáscara de limón