Descripción del Producto
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
- Tinte de polvo liposoluble ideal para colorear productos altos de grasa: chocolate, crema de mantequilla, mantequilla de cacao, martipan, masa alta en grasas
- Es un tinte muy concentrado: se dosifica en cantidades muy pequeñas para obtener colores intensos
- Lo suficientemente fuerte como para ser usado para colorear los alimentos con tonos más oscuros
- No contiene gluten
- No contiene azúcar
- No contiene nueces
- Embalaje-vial con tapa
- Peso- 20 gramos
- Almacenamiento: espacios secos, oscuros con temperaturas de hasta 25 grados Celsius
USAR:
- Antes de usar el vial debe estar muy agitado, por lo que el pigmento se distribuirá muy bien en la cantidad de polvo
- Es perfecto para decorar pasteles, mantequilla, miel, chocolate, masa de pastel, esmalte, glaseado de ganache, dulces fuertes, fondant, donas, galletas, limo para niños.
- Especial diseñado para su uso en productos de contenido basados en grasa
- Los polvos liposolubles son solubles en alcohol o sustancias grasas
- No se recomienda agregar al agua u otros productos basados en el agua.
- Puede combinar tintes multiColor a nuevos tonos
- Con su ayuda se obtienen colores puros, intensos y vibrantes
- Son insípidos y no cambian la textura de la comida
- Se combina perfectamente con diferentes tipos de alimentos, con diferentes tipos de texturas. Funciona bien con productos para hornear y glaseado hecho de una variedad de ingredientes.
- Siempre forme una mezcla homogénea con lo que sea que lo use
- Se puede agregar en forma de polvo cuando queremos colorear el chocolate. Se agrega directamente sobre el chocolate derretido
- Para colorear otros productos, primero debe disolverse en alcohol o sustancias líquidas grasas (mantequilla derretida, aceite)
- Se usa para pintar con cepillo de la superficie de los dulces pero solo se diluye en alcohol.
- Diluido con alcohol es adecuado para su uso con aerografía