Producent: Royal Steensma Holland
Aromat: Truskawki
Waga netto: 3 kg
Elastyczna glazura W przypadku produktów cukierniczych jest używany do dekorowania, oszkodowania wszystkich produktów cukierniczych/cukierniczych, w tym produktów chłodniczych i zamrożonych.
Można go również stosować do tworzenia musu przez mieszanie z bitą śmietaną (wysoka zawartość tłuszczu, 32-36%)
Używać :
- na szkliwo Topi się w temperaturze około 50 stopni C, w zależności od grubości warstwy. Może topić się w piekarniku mikrofalowym, mieszając od czasu do czasu lub w Bain-Marie. Po stopieniu stosuje się do temperatury 25-30 stopni C. Schłodzić produkt po dekoracji
- dla musu Wymieszaj z whisky 32-36% tłuszczu, w proporcji 1-częściowej glazury / 3 części. Lukier topi się około 50 stopni Po chłodzeniu lub następnego dnia mieszanina jest mieszana przez około 5-6 minut.
składniki : cukier, olej roślinny (dłoń, kokos), laktoza, proszkowa serwatka, białko mleczne, emulgatory (E492, e322 lecytyna sojowa), naturalny smak truskawki, barwnik E120.
Wartość energii dla 100 gramów produktu:
- Energia 2441KJ / 586 KCAL
- Tłuszcze: 38 gramów, z których nasycałeś 28 gramów
- węglowodany: 58 gramów, z których cukier 58 gramów
- sól: 0,16 gramów
Składowanie : W rokorycznym miejscu
Termin ważności : Napisane na opakowaniu
Kraj pochodzenia : Holandia